Pane Maire blanc 600 gr Bio

Het lange proces van ruim 40 uur maakt Pane Maire bijzonder! Het voordeeg rijpt 24 uur, waarna elk brood in een apart rijsbakje mag voorrijzen. Daarna nog 16 uur in de koeling. Tenslotte wordt wordt het Pane Maire brood met veel vocht en een lage temperatuur gebakken. Een heerlijk, smeuïg brood met een krokante, dunne korst.